Analityka Laboratoryjna w Ochronie Środowiska - Studia Podyplomowe
Szczegółowe informacjeStudia przeznaczone są dla absolwentów zarówno magisterskich, jak i zawodowych studiów wyższych z zakresu nauk rolniczych, przyrodniczych i biologicznych. Tematyka studiów obejmuje: analitykę toksykologiczną według norm europejskich, analizę instrumentalną (m.in. różne rodzaje chromatografii), badanie ksenobiotyków i substancji przeciwżywieniowych, bromatologię z elementami dietetyki, systemy badania żywności, biochemiczne mechanizmy toksyczności i detoksykacji, zatrucia i zakażenia pochodzenia bakteryjnego, mikologię (zatrucia pokarmowe grzybami i mikotoksynami), zastosowanie analizy genetycznej, analizę instrumentalną, toksykologię pestycydów i środków narkotycznych, monitoring i analitykę w badaniach środowiskowych, systemy zarządzania bezpieczeństwem produkcji żywności, HACCP.
Absolwent otrzymuje świadectwo ukończenia studiów podyplomowych i jest przygotowany do pracy w przedsiębiorstwie działającym zgodnie z wymaganiami Codex Alimentarius to CAC/RCP 1. Studia trwają 2 semestry.
